Giriş Yap Üye ol
Sofra Galeri Bu yiyecekler zeka geliştiriyor
Bu yiyecekler zeka geliştiriyor

Bu yiyecekler zeka geliştiriyor

Zeka ve hafızanın gelişmesine katkı sağlayan yiyecekler arasında bitter çikolata, yoğurt, yaban mersini, patates gibi besinler bulunuyor.
1 35
ÇİLEK BUNAMAYI GECİKTİRİYOR!
2 35
Çilek, içeriğinde barındırdığı fisetin adlı madde sayesinde zihnin daha fazla ve verimli çalışmasını sağlıyor.
3 35
Bununla birlikte uzun vadede hafıza kaybının etkilerini azaltıp, bunamayı geciktiriyor.
4 35
TAHILLAR B VİTAMİNİ KAYNAĞI
5 35
Önemli bir B vitamini kaynağı olan tahıllar, kan şekerini dengeleyerek beynin harekete geçmesini sağlıyor.
6 35
Kahvaltılarda tam tahıllı ekmek tercih etmek faydalı oluyor.
7 35
PATATES ZİHNİN VERİMLİ ÇALIŞMASINI SAĞLIYOR
8 35
Patates kan şekerini yavaş ve dengeli bir şekilde yükselterek, zekanın daha verimli çalışmasına olanak tanıyor.
9 35
Ancak yağda kızartılan patates bu özelliklerini yitirebiliyor.
10 35
KURUYEMİŞLER UNUTKANLIĞI AZALTIYOR
11 35
Ceviz, fındık, kaju, badem, yer fıstığı, ay çekirdeği, susam, keten tohumu gibi E vitamini bakımından zengin olan kuru yemişler, içerdiği yağ asitleri sayesinde unutkanlıkla savaşan kahramanlar arasında.
12 35
Önerilen miktar ise her gün bir avuç kadar.
13 35
YOĞURT ODAKLANMAYI GÜÇLENDİRİYOR
14 35
İçinde bulunan tirozin isimli madde hafızayı güçlendirip, beyni uyarıyor.
15 35
Bu sayede beyin, meşgul olduğu konuya daha çok odaklanma sağlıyor.
16 35
BİTTER ÇİKOLATA BEYNE OKSİJEN TAŞIYOR!
17 35
Bitter çikolatanın içinde yoğun miktarda bulunan magnezyum ve antioksidanlar, beyne oksijen taşıyarak beynin daha aktif çalışmasını sağlıyor.
18 35
Uzmanlar sınavlardan, sunumlardan önce bitter çikolata yenilmesi tavsiye ediyor.
19 35
ÜZÜM PROBLEM ÇÖZMEYİ KOLAYLAŞTIRIYOR
20 35
Üzüm ve üzüm suyu, dopamin salgılanmasını artırarak problemler karşısında daha etkili şekilde çözüm üretmemizi sağlıyor; bu yeteneğimizi güçlendiriyor.
21 35
ÖZELLİKLE ÇOCUKLAR İÇİN ÇOK FAYDALI
22 35
Taze fasulye lif ve proteini bir arada barındıran nadir yiyeceklerden birisidir.
23 35
Uzmanlar bu etkilerin özellikle çocuklarda daha etkili bir şekilde zeka gelişimini etkilediğini savunuyor.
24 35
KIRMIZI SOĞAN HAFIZAYI GÜÇLENDİRİYOR
25 35
Kırmızı soğan, hafızayı geliştiren ve unutkanlığı önleyen quercetin isimli bileşen bakımından zengindir. Aynı zamanda iyi de bir folik asit kaynağıdır.
26 35
KIRMIZI VE TURUNCU SEBZELER BEYİN SAĞLIĞINDA YARDIMCI
27 35
Özellikle domates, havuç ve kırmızıbiberde bulunan antioksidan beynin daha uzun süre sağlıklı kalmasını sağlıyor.
28 35
SOMON OMEGA-3 KAYNAĞI
29 35
Balık tüketimi genel olarak hayli sağlıklı ancak omega-3 bakımından çok zengin olan somonun zeka gelişimi için ayrı bir yeri var. Bu sayede somon hem beynin korunması hem de hafızayı güçlendirmeyi sağlıyor.
30 35
YAĞSIZ KIRMIZI ET DEMİR DEPOSU
31 35
Yağsız ve sinirsiz kısımdan oluşan kırmızı et tam bir demir deposu olup, özellikle sağlıklı alyuvarlar için vazgeçilmez bir kaynak özelliği taşıyor.
32 35
Bu şekilde de beyin gelişimi için büyük yarar sağlıyor.
33 35
YABAN MERSİNİ STRESE KARŞI SAVUNMA SAĞLIYOR
34 35
Düzensiz beslenme, aşırı yoğun spor, stres ve yorgunluk gibi etkenlerin ortaya çıkardığı oksidatif adı verilen stres türü, hafızanın işlevlerini son derece olumsuz etkiliyor.
35 35
Yaban mersini buna karşı savunma sağlıyor. Ayrıca özellikle yaşa bağlı unutkanlığı geciktirmesi bilinen en büyük faydalarından birisi.

Sofra’da Bu Ay

  • Misafire Son Dakika İkramları
  • Tam Kıvamında Kolay Kekler
  • Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar
ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Dereotlu Lorlu Poğaça
ORTA 30 DAKİKA

Dereotlu Lorlu Poğaça

Kıymalı ve Cevizli Saç Böreği
ORTA 30 DAKİKA

Kıymalı ve Cevizli Saç Böreği

İncirli Ekmek Üstü
KOLAY 15 DAKİKA

İncirli Ekmek Üstü

Kahveli ve Kestane Dolgulu Cupcake
ORTA 15 DAKİKA

Kahveli ve Kestane Dolgulu Cupcake