Bayat ekmeklerinizi değerlendirin

ÇİKOLATA PARÇALI BAYAT EKMEK KEKİ(6-8 kişilik)

Malzemeler:

3 su bardağı rondodan geçirilmiş bayat ekmek 

2 su bardağı süt 

2 adet yumurta 

1 su bardağı tozşeker 

2 çorba kaşığı kakao 

Yarım su bardağı damla çikolata 

1 su bardağı fındık 

1 tatlı kaşığı tereyağı 

Servis için: Pudraşekeri

Yapılışı:

Ekmeği sütle ıslatıp, mikser yardımıyla çırpın. Ayrı bir yerde yumurta ve tozşekeri mikser yardımıyla kabarana dek çırpın. Kakao, damla çikolata, kıyılmış fındık ve ekmeği yumurtalı karışıma ekleyin. Spatula yardımıyla karıştırın. Karışımı tereyağı ile yağlanmış baton kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirin. Pudraşekeri serpip servis yapın.