Balık pulunun inanılmaz faydası

Balık pulunun inanılmaz faydası

Türkiye'de balığın pulunun hiç kullanılmadığını söyleyen Japon bilim adamı, birçok hastalığın şifasının burada olduğunu belirtti.

1 ₉

Balık pulunun inanılmaz faydası

Türkiye'de balığın lezzeti ne kadar artsa da, balık tüketimi istenilen düzeyde değil.

2 ₉

Balık pulunun inanılmaz faydası

Balıkçılıkla ilgili dünyanın konuştuğu araştırmalara imza atan ünlü Japon bilim adamı Kohei Kihara da, Türkiye'deki balık tüketimiyle ilgili rakamlar karşısında şaşkın.

3 ₉

Balık pulunun inanılmaz faydası

Türkiye'nin balık tüketiminde durumun pek parlak olmadığını söyleyen Japon bilim adamı,"Dünya ortalamalarında kişi başı 1 yılda 16 kilo yeniliyor.

4 ₉

Balık pulunun inanılmaz faydası

Türkiye'de bir yılda kişi başı ne kadar balık tüketiliyor biliyor musunuz? Türkiye'de bu oran yarı yarıya düşüyor; yani 8 kilo yeniyor." dedi.

5 ₉

Balık pulunun inanılmaz faydası

Japonlar yılda 60 kilo yiyor

Türkiye'de kırmızı et alışkanlığının, balığın önüne geçtiğini belirten Kohei Kihara, bunun büyük bir eksiklik olduğunu söyledi.

6 ₉

Balık pulunun inanılmaz faydası

"Balık insan için eşsiz bir gıdadır." diyen Kihara, "Biz Japonlar ortalama 60 kilo balık yiyoruz, bu da haftalık yaklaşık 1 kiloya tekabül ediyor. Balıkta omega 3 var. Balığın yağıdır bu." dedi.

7 ₉

Balık pulunun inanılmaz faydası

Balığın pulu şifa kaynağı

Japonların balığın her şeyini tükettiğini söyleyen Japon bilim adamı, "Türkiye'de balığın pulu kullanılmıyor. Pul çok değerlidir. Kalsiyum ve fosfat içerir.

8 ₉

Balık pulunun inanılmaz faydası

Eklemlere iyi gelir. Pulu toz haline getirip tablet yapıyor ve su ile karıştırarak içiyoruz. Yaşlı insanların eklem ağrıları için bulunmaz bir ilaç bu. Ayrıca kadınların yüzünü de yumuşak tuttuğunu eklemeliyim." dedi.

9 ₉

Balık pulunun inanılmaz faydası

Kohei Kihara, 1971-1973 yılları arasında Beykoz'daki Su Ürünleri Meslek Lİsesi'nin kuruluşunda çok önemli katkılar sundu. Kihara, Türkiye-Japonya işbirliğiyle kurulan okulda uzman olarak gelen 4 Japon eğitimciden biri.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Pratik Taze Fasulye Turşusu — KOLAY 15 DAKİKA

Pratik Taze Fasulye Turşusu

Kuzu Pirzola ve Balzamik Soslu Sebzeler — ORTA 10 DAKİKA

Kuzu Pirzola ve Balzamik Soslu Sebzeler

Kayseri Yağlaması Tarifi — ORTA 45 DAKİKA

Kayseri Yağlaması Tarifi

Kuşkonmazlı Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi — ORTA 15 DAKİKA

Kuşkonmazlı Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi