Bulgurlu Ezme
KOLAY
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip, bulgur şişene kadar bekletin. Domates ve sivri biberi çok minik doğrayın. Taze soğanı incecik kıyın. Sarımsağı da iyice ezin. Maydanozu incecik kıyın. Limonun suyunu sıkın. Tüm malzemeyi, acı biber salçasını da ilave ederek karıştırın. Zeytinyağı ekleyin. Tuz ve pul biber ilavesiyle servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
