Biber Izgara
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Biberlerin üst kısımlarını kapak şeklinde kesip, çekirdeklerini çıkarın. Peyniri elinizle didikleyin. Yer fıstığının kabuklarını soyup, dövün ve peynirle karıştırın. Daha sonra biberlerin içine paylaştırın. Kapak olarak kestiğiniz parçaları üzerlerine koyun. Mangalda önlü arkalı pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Sofrası
- Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
- Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
