Tavuk İskender
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Tavuk döneri, tavada 2 dakika ısıtın. Ekmekleri kızartıp küp küp doğrayın. Sıcak suyla salçayı karıştırıp, üzerine tuzu ve karabiberi ilave edin. Biberleri közleyin. Biraz derin olan servis tabağına önce ekmekleri dizin. Üzerine ısınmış döneri yayarak koyun. Salçalı karışımı sıcak olarak dökün. En üste, közlenmiş sivri biberi koyun ve son olarak köpük köpük eritilmiş tereyağını gezdirin. Sıcakken servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
