MALZEMELER
1 adet küçük boy lahana
3 kök ıspanak
3 adet taze patates
200 gram tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
LAHANAYI ve ıspanakları ince ince doğrayın. Patatesleri 4'e bölün. Tavuk göğsünü haşlayın. Sebzeleri buharda pişirin (önce patatesleri 5-6 dakika haşlayıp, sonra da lahanaları ve ıspanakları tencereye alın.) Haşlanan tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın. Sebzelerle harmanlayarak servis tabağına alın. Üzerine pulbiber serpip servis yapın.