Glasgow Pudingi

Name: Glasgow Pudingi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2/3 su bardağı pirinç; Bir buçuk su bardağı süt; 1 su bardağı krema; 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu; 1 tatlı kaşığı tarçın; Yarım su bardağı toz şeker

ORTA 4 KİŞİLİK

Glasgow pudingi, lezzetli bir sütlü tatlı tarifi.

Malzemeler

2/3 su bardağı pirinç
Bir buçuk su bardağı süt
1 su bardağı krema
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı toz şeker

Yapılışı

1

Pirinci yıkayıp, soğuk suda 30 dakika bekletin. Ardından pirinçle birlikte tüm malzemeyi büyük bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak hafif ateşte 1 saat pişirin. Pişen karışımı porsiyonluk küçük kalıplara paylaştırın.
2

Ilındıktan sonra, buzdolabında 3 saat kadar bekletin. Soğuyan tatlıyı arzuya göre krem şanti, limon dilimleri ve tarçınla süsleyerek servis yapın.