Zeytinyağlı Semizotu

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Semizotunu iyice yıkayıp, ayıklayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağını bir tencereye alıp soğanı kavurun. Domatesleri rendeleyin. Rendelenmiş domatesleri kavrulan soğanların üzerine ekleyip karıştırın. Sarmısakları incecik kıyıp, tencereye ekleyin. Semizotunu ve pirinci ilave edin. Tuzunu ayarlayın. En üste 1 çay bardağı su ekleyip, karıştırın. Kısık ateşte pirinçler şişene kadar pişirin. Daha sonra yemeğin tencerede soğumasını bekleyin. Diyet yoğurtla birlikte servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...