Yerfıstıklı Karnabahar

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    PATATESLERİ ve havucu temizleyip küp doğrayın. Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın. Tereyağını bir tavaya alıp havuç ve patatesi birkaç dakika kavurun. Üzerine karnabaharı ekleyin. 5 dakika kavurduktan sonra tencereye sıcak su, fıstık ezmesi, bezelye, köri, tuz ve karabiber ilave edin. 20 dakika pişirip tencereye limon suyu, kıyılmış maydanoz ve ayıklanmış yerfıstığı ekleyin. 10 dakika daha pişirip sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...