MALZEMELER

4 adet orta boy patates
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı haşlanmış mısır tanesi
2 adet çarliston biber
1 adet havuç
tuz

Patatesleri haşlayın. Daha sonra kabuklarını soyup, 1 çay bardağı sütle birlikte ezerek püre yapın. İki çorba kaşığı haşlanmış mısır tanesini, küçük doğranmış biber ve rendelenmiş havucu da püreye ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Bir cam tepsi ya da kek kalıbına kaşıkla bastırarak yayın. Daha sonra servis tabağına ters çevirip, çıkarın. Dilimleyerek servis yapın.