KABAK ve havuçları rendeleyin. Taze soğanları ve diğer yeşillikleri incecik kıyın. Aldığı kadar un, yumurta,
zeytinyağı, tuz ve karabiberi de sebzelere ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız malzemeyi, hafifçe
yağlanmış bir fırın kabına yayın. 200 derece fırında pişmeye bırakın. Pişmesine yakın fırından
alıp, üzerine kaşar peyniri dilimlerini koyun. Üzeri kızarana dek fırında tutup, sıcak servis yapın.
