MALZEMELER
2 su bardağı az haşlanmış jasmin pirinç
5-6 dal taze soğan
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
3-4 adet salatalık
1 çorba kaşığı tuz
3 çorba kaşığı sızma
Pirinç, kıyılmış soğan, dereotu, maydanoz ve doğranmış salatalığı derin bir kapta harmanlayın. Üzerine tuzu ilave edip karıştırın. Karışımı salata kasesine alın. Üzerine zeytinyağı ve sirkeyi gezdirip, servis yapın.
