Hellim Peynirli Karışık Yeşil Salata

Name: Hellim Peynirli Karışık Yeşil Salata
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: Bir tutam Akdeniz yeşilliği 3-4 yaprak göbek marul 5 adet kiraz domates 6 yaprak roka 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz 5 dilim hellim peyniri; Süslemek için: Kırmızı biber

KOLAY

Malzemeler

Bir tutam Akdeniz yeşilliği
3-4 yaprak göbek marul
5 adet kiraz domates
6 yaprak roka
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
5 dilim hellim peyniri
Süslemek için:
Kırmızı biber

Yapılışı

1
Yıkanıp suyu süzülmüş akdeniz yeşillikleri, roka yaprakları ve göbek marulu elinizle kopartıp, derin bir kaseye alın. Üzerine kiraz domatesleri atın. Tuzunu katıp, zeytinyağı gezdirin. Hellim peynirini ızgarada kızartın. Salatanın üzerine yerleştirin. İnce doğranmış kırmızı biberi de ekleyip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...