Hardal Soslu Salata

Malzemeler

3 adet kabak,
2 adet salatalık
Hardal sos için:
1 çay kaşığı hardal
Yarım limonun suyu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet ceviz,
tuz

Yapılışı

1
Kabağı ve salatalığı iyice yıkadıktan sonra uç kısımlarını alın. Sebze soyacağı ile uzun parçalar çıkarın ve servis tabağına alın. Hardal sos için derin bir kapta hardal, limon suyu, zeytinyağı, dövülmüş ceviz ve tuzu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri

ve Daha Fazlası ...