Enginar Salatası
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yarım litre suya, kesme şeker, limon suyu ve bulyon atıp kaynatın Daha sonra suya enginarları ekleyip 3 dakika haşlayın. Sudan aldığınız enginarları, hemen buzlu soğuk suya atıp, 15 dakika bekletin. Çıkarıp, incecik kıyın. Zeytinyağı, karabiber ve dereotu karışımını ekleyip, roka yaprakları üzerinde ve parmesan peynirle servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
