Domatesli Biberli Bulgur Pilavı

Name: Domatesli Biberli Bulgur Pilavı
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet soğan 1 çorba kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 su bardağı pilavlık bulgur Bir buçuk su bardağı su 1 adet et bulyon tableti Tuz; karabiber; kimyon

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

1 adet soğan
1 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 su bardağı pilavlık bulgur
Bir buçuk su bardağı su
1 adet et bulyon tableti
Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı

1

Soğanı yemeklik doğrayıp, margarin ile pembeleştirin. Üzerine küçük doğranmış biber ve domatesi ekleyip,
salça, tuz, karabiber, kimyon ve bulguru ilave edin. Bir-iki defa karıştırıp, suyunu ekleyin. 1 adet bulyonu da ilave edip, önce harlı sonra ağır ateşte suyunu çekene dek pişirerek sıcak servis yapın.