Portakallı Üçgen Pasta

Name: Portakallı Üçgen Pasta
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 200 gram tereyağı 200 gram mascarpone peyniri Yarım su bardağı toz şeker 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu 2-3 çorba kaşığı+1 su bardağı portakal suyu 24 adet kepekli şekerli bisküvi Süslemek için: 1 paket bitter çikolata

ORTA

Malzemeler

200 gram tereyağı
200 gram mascarpone peyniri
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
2-3 çorba kaşığı+1 su bardağı portakal suyu
24 adet kepekli şekerli bisküvi
Süslemek için: 1 paket bitter çikolata

Yapılışı

1
Tereyağını toz şeker ile çırparak iyice kabartın. Karıştırarak krema haline getirin. Üzerine mascarpone peynirini ekleyin. Daha sonra 2-3 çorba kaşığı portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyin. Bisküvileri 1 su bardağı portakal suyuna batırıp çıkartın. 12 adet bisküviyi alüminyum folyo üzerine 3 sıra olacak şekilde dizin. Bisküvilerin üzerine birer tatlı kaşığı kremadan sürün ve kalan bisküvileri kremaların üzerine kapatın. Kalan kremayı ortadaki bisküvilerin üzerine sürün. Alüminyum folyoyu yanlardan kaldırın. Üçgen şekil vererek folyoyu kapatın. Buzlukta 1 gece bekletin. Süslemek için çikolatayı benmari usulü eritin. Pastayı buzluktan çıkartıp dilimleyin. Eritilmiş çikolata gezdirip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri

ve Daha Fazlası ...