MALZEMELER

1 paket spagetti
1 küçük kavanoz kurutulmuş domates
2 çorba kaşığı kurutulmuş havuç
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 yaprak taze nane
2-3 tane karabiber
1 çay kaşığı köri
Pulbiber
tuz

Spagettiyi haşlayıp süzgeçten geçirin. 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile spagettiyi yağlayın. Pulbiberle harmanlayın. Kalan 1 çorba kaşığı zeytinyağını tavaya alın. Kurutulmuş havuç ve domatesi yağda 1-2 kez çevirin. Karabiber ve köriyi katın. Spagettiyi servis tabağına alın. Üzerine sebzeleri ekleyip, hafifçe harmanlayın. Nane yapraklarıyla servis yapın.