MALZEMELER
250 gram tulum peyniri
200 gram labne peynir
300 gram Van otlu peyniri
300 gram lor peyniri
200 gram krem peynir
Yarım su bardağı ince dövülmüş ceviz
Yarım su bardağı toz antepfıstığı
Yarım çay bardağı pulbiber
TULUM peynirini bir kaba alın. Üzerine labne peynirini ilave edip yoğurun. Karışımdan küçük parçalar kopararak toplar hazırlayın ve kenara alın. Van otlu peyniri ayrı bir kaba rendeleyin. Üzerine lor peyniri ve krem peyniri ilave edip yoğurun. Karışımdan küçük paçalar koparıp yuvarlayın. Hazırladığınız peynir toplarını yarım saat buzdolabında dinlendirin. Daha sonra ayrı ayrı, dövülmüş ceviz, toz antepfıstığı ve pulbibere bulayıp servis yapın.
