Limonlu Kivi Reçeli
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KİVİLERİN kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine tozşeker ekleyip şeker iyice eriyene dek bekletin. Daha sonra ocağa oturtup, üzerine rendelenmiş limon kabuğu katın. Kısık ateşte, tencereyi ara sıra sallayıp karıştırarak ve üzerinde biriken köpükleri alarak 50 dakika pişirin. Sürenin sonunda limon suyunu ekleyin. Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın. Soğuduktan sonra temiz ve kuru kavanozlara aktarın. Serin bir yerde muhafaza edin.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL