Sofra

4 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay

MALZEMELER

    125 gram tereyağı
    2 su bardağı un
    4 adet yumurta
    Tuz
Tereyağını bir tavaya alıp eritin. Üzerine un ekleyin. Kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun. Yumurtaları çırpıp tavaya ilave edin. Tuz katın. Pişince ocaktan alıp servis yapın.