Sucuklu Köfte

Malzemeler

100 gram sucuk
400 gram dana kıyma
1 adet orta boy soğan
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz, karabiber

Yapılışı

1
DERİN bir kabın içine kıyılmış sucuk, kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, toz kırmızıbiber, tuz ve karabiberi
koyup, iyice yoğurun. Daha sonra yoğurduğunuz malzemeden mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve

dilediğiniz şekli verip, ızgara yapın.
- # ORTA
- # SUCUKLU KÖFTE

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Sofrası
Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Piliç Topkapı — ZOR

Piliç Topkapı

Kekik Tütsülü Kuzu Pirzola — ORTA

Kekik Tütsülü Kuzu Pirzola

Arnavut Ciğeri — ORTA

Arnavut Ciğeri

Dombik — ZOR

Dombik