Sucuklu Köfte
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
DERİN bir kabın içine kıyılmış sucuk, kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, toz kırmızıbiber, tuz ve karabiberikoyup, iyice yoğurun. Daha sonra yoğurduğunuz malzemeden mandalina büyüklüğünde parçalar koparın vedilediğiniz şekli verip, ızgara yapın.AŞÇININ NOTUAşçının notu: Köfteyi kızartmak istiyorsanız, içine ekmek içi ile maydanoz ekleyin.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
Sabri Canberk Gezer