Sirkeli Minik Köfte

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    KIYMA, ince kıyılmış sarmısak, tuz, karabiber ve ekmek içini karıştırıp, iyice yoğurun. Hazırladığınız kıyma hamurundan, minik parçalar koparıp köfte şekli verin. Köfteleri bir tencereye alın. Üzerine 2 çorbakaşığı sıvıyağ gezdirin. 2-3 dakika ısıtın. 2 su bardağı suyu ilave edin. 20 dakika orta ateşte pişirin. 2 çorba kaşığı sirkeyi ilave edin. 5 dakika daha pişirip, sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...