Mantar Soslu Bonfile
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Bonfileleri yapışmaz yüzeyli tavada kızartın. Mantarları incecik doğrayıp, küçük bir tencerede 2 çay kaşığı limon suyu ile haşlayın (limon suyu mantarların kararmasını önler). Mantarlara mısır konservesi, krema, tuz, karabiber ve tane karabiber ekleyip, karıştırın. Bonfilelerin üzerine dökün ve sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL