Kuzu Etli Patates
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
PATATESLERİ soyun. Büyükseler dörde bölün. Biberleri ince, soğanı yemeklik doğrayın. Sarmısakları kıyın. Patatesleri tencereye alın. Üzerine soğan, sivri biber, sarmısak ve su hariç kalan tüm malzemeyi ekleyip iyice harmanlayın. 2 su bardağı sıcak su ilave edip, ocağa koyun. 10 dakika hızlı ateşte 30 dakika kısık ateşte pişirip servis yapın.
AŞÇININ NOTUPişirme esnasında yemeğin suyu az gelirse sıcak su ekleyin. Fakat bu, az sulu bir yemek olduğundan fazla su koymamaya dikkat edin.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
