Name: Harman Fasulyesi Yemeği
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: Yarım kg kaburga veya parça et; Yarın kg taze fasulye; Yarım kg barbunya; 3 adet soğan; Yeteri kadar tuz; 3 adet rendelenmiş domates; 3 yemek kaşığı tereyağı; Bir tutam toz şeker; ÜZERİ İÇİN; Tereyağı; Taze nane veya kurutulmuş nane

ORTA 10 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Fasulyenin faydalarını anlatsak bitiremeyiz gerçekten. İşte gönüllerimizin sultanı o enfes harman fasulyesi tarifi!

Yapılışı

1

Etin üzerine gelecek kadar su ekleyip 15- 20 dakika pişirin. Taze fasulye, barbunya, ince doğranmış soğan ve domatesi ilave ederek pişirmeye devam edin.
2

Şekeri ve tuzu da katıp 35 – 40 dakika pişirin. Sonra ocaktan alın. Tereyağını tavaya alıp eritin.
3

Üzerine kurutulmuş nane ekleyip bir-iki çevirin ve sıcak olarak servis yapın.