Füme Et Carpaccıo

Malzemeler

90 gram çok ince dilimlenmiş füme sığır eti
Bir tutam yeşillik
Birkaç kurutulmuş kiraz domates
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı kavrulmuş dolmalık fıstık
20 gram pesto sos

Yapılışı

1
Füme sığır eti dilimlerini servis tabağına, etlerin ortasında boşluk bırakarak yerleştirin. Yeşilliğe limon suyu ekleyip, tabağın ortasına yerleştirin. Kavrulmuş dolmalık fıstık, kurutulmuş kiraz domates ve pesto sosla süsleyerek servis yapın.
- # KOLAY
- # FÜME ET CARPACCIO

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Sofrası
Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Baharatlı Şiş Köfte

Zeytinli Güveç — ORTA

Zeytinli Güveç

Zerdeçallı ve Antepfıstıklı Hindi — ORTA

Zerdeçallı ve Antepfıstıklı Hindi

Mantarlı Pilav Üzeri Kuzu Kol