Filizler Köfte
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KIYMAYI yoğurma kabına alın. Rendelenmiş ekmek içi ve soğan, yumurta, kıyılmış maydanoz, tuz, kimyon ve karabiber ekleyip, tüm malzemeyi iyice yoğurun. Yoğurduğunuz malzemeden ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve iki avucunuzun arasında yuvarlayarak, parmak şekli verin. Hazırladığınız köfteleri kızdırılmışsıvıyağda kızartın ve sıcak olarak servis edin.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
