MALZEMELER

120 gram jülyen doğranmış et
6 adet un tortillası
140 gram barbekü (bbq) sos
30 gram cheddar peyniri
2 çorba kaşığı krema

Eti, suyunu salıp çekene dek pişirin. Tortilla'ların üzerilerine barbekü sos sürün. İçlerine et ve cheddar peyniri koyup, krema gezdirin. Rulo şeklinde sarıp, kalan barbekü sosu üzerine gezdirin. Krema ile süsleyip, pilav (arroz) ile birlikte servis yapın.