But Dolması

KOLAY 4 KİŞİLİK

Malzemeler

1 adet kuzu budu
6-8 adet sarmısak
8-10 adet tane karabiber ve
yenibahar
Maydanoz
tuz
Çok az sıvıyağ

Yapılışı

1

BUDUN etli kısmını bıçakla yarıp, içine bütün malzemeleri yerleştirerek dikin. Kızgın yağda hafifçe kızartın. Üzerini kapatacak kadar su koyup, 3 saat pişirin. Etin piştiği suyla pilav yaparak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Baharat Soslu ve Narenciyeli Tavuk Tarifi — ORTA

Baharat Soslu ve Narenciyeli Tavuk Tarifi

Sebzeli Tavuk Güveç — ORTA

Sebzeli Tavuk Güveç

Peynir Soslu Tavuk — ORTA

Peynir Soslu Tavuk

Pilavlı tavuk tajine