Name: Bakla Dana Kavurma
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 500 gram taze bakla 1 kg küp doğranmış dana eti 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş dövülmüş sarımsak 1 tatlı kaşığı dövülmüş kişniş 4 su bardağı su Yarım demet dereotu Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber Yeteri kadar tuz

ORTA 6 KİŞİLİK

Yapılışı

1

Eti zeytinyağında 10 dakika soteleyin. Sarımsak ve kişniş ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiberini ayarlayın.
Su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayınca ocağın altını kısıp, et yumuşayana dek yaklaşık 2 saat pişirin. Taze bakla ekleyin. Bakla pişince kıyılmış dereotu ilave edin. Tabağa alıp servis yapın.

Bakla Dana Kavurma

Malzemeler

Yapılışı

Takipten Çıkmak istiyor musun?

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Etli Polenta

Fırında Bütün Tavuk

Köfte Harçlı Biber Kapama

Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Piliç Tikka

Sofra’da Bu Ay