Zahter

Malzemeler

100 gram susam
2 adet peksimet
1 çorba kaşığı kekik
100 gram tuzsuz leblebi
2 çorba kaşığı kurutulmuş koruk
1 çorba kaşığı kimyon
Yeteri kadar tuz
Servis için: Zeytinyağı

Yapılışı

1
SUSAMI yapışmaz yüzeyli tavada kavurup, soğumaya bırakın. Peksimet, kekik, leblebi ve kurutulmuş koruğu blenderden geçirip un haline getirin. Susam, kimyon ve tuz ekleyip iyice harmanlayın. Zeytinyağıyla birlikte servis yapın.
- # ORTA
- # ZAHTER

Sofra’da Bu Ay

İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
Geçmişten Geleceğe Gastronomi
Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Portakallı Gülhatmi ve Papatya Reçeli narenciyeli öksürük reçeli Tarifi — KOLAY

Portakallı Gülhatmi ve Papatya Reçeli (narenciyeli öksürük reçeli) Tarifi

Kaymaklı Meyveli ve Çikolatalı Dondurma Tarifi

Divil

Tulum peynirli ve kuruyemişli dürüm