Soğan Halkası

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Soğanları halka doğrayıp, içlerini çıkarın. Yumurta, un, karabiber, pulbiber, soda ve tuzu boza kıvamı alana kadar çırpın. Soğan halkalarını bu harca bulayıp, yarım saat buzdolabında dinlendirin. Çıkardığınızda galeta ununa bulayıp, kızgın sıvı yağda kızartın. Rostonun yanında servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...