Peynirli Pide
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Halka biçiminde doğranmış soğanı tereyağında kavurun. Soğumaya bırakın. Peynir, maydanoz, kırmızıbiber ve karabiberi karıştırın. Daha sonra soğanla karıştırın. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın. Un serperek açın. İçine, hazırladığınız peynirli harçtan koyun. Yanlarını içine doğru büzerek kapatın. Orta ısılı fırında pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL