Yarım kg kurutulmuş kayısı
2 litre su
2 adet çubuk tarçın
5-6 adet karanfil
1 su bardağı toz şeker
Kayısıları yıkayıp suyunun süzülmesi için süzgece alın. Kalan malzemeyi tencereye aktarın. Bir taşım kaynatıp kayısıları katın. Ocaktan alıp 24 saat dinlendirin. Soğuk olarak servis yapın.
