PATATESLERİ yıkayıp, kabuklu şekilde irice dilimleyin. Patatesleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine serpiştirin. Sarımsağı dişlerine ayırıp, kabuklu şekilde patateslerin arasına serpiştirin. Kekik ekleyip, zeytinyağı gezdirin. Tuz ilave edip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında, pembeleşene dek pişirin. Sıcak
veya ılık olarak servis yapın.
