Böğürtlen Sirkesi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Blenderden geçirip püre haline getirdiğimiz böğürtleni, derin bir kabın içinde şeker ve sirke ile karıştırıyoruz. Ve kaynar su ile yıkanmış kavanoza aktarıyoruz. Gün ışığı almayan serin bir yerde muhafaza ediyoruz. Her gün günde iki kere alt üst etmeye mutlaka dikkat ediyoruz. 10 gün sonra, kavanozdaki karışımı süzgeçten süzerek başka bir temiz kavanoza aktarıyoruz. Sirkemiz kullanıma hazır!
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
