1 kase çekirdeksiz kuru üzüm
1 kase toz şeker
1.5 litre su
1 adet kabuk tarçın
5 adet karanfil
Yıkanıp ayıklanmış üzümü tencereye koyun. Şeker ve su ilave ettikten sonra 10 dakika kaynatın. Karanfil ve tarçın ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğuduktan sonra servis yapın.