Deniz Levreği,Fırınlanmış Rezene ve Fransız Fasulyesi İle

ORTA 1 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Fileto edilmiş levreği, domatesi, rezeneyi ve ikiye böldüğünüz limonu hafifçe tuzlayıp ızgarada pişirin. Haşladığınız fasulyeyi, tuzu ve beyaz toz biberi tavada soteleyip maydanoz ve rosemary ile süsleyip servis yapın.
    AŞÇININ NOTU
    Bir biber türü olan rosemary’i marketlerden temin edebilirsiniz. Ebatlarının küçüklüğü ile tanınan Fransız fasulyesini marketlerde kolay bulamayabilirsiniz. Onun yerine çalı veya ayşekadın fasulye kullanabilirsiniz

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...