Balıkçı Sepetleri
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Domatesleri, üzerine sap şekli verip içini oyarak, sepet formunda biçimlendirin. İçlerini hafifçe tuzlayın. Yumurtaları katılaşana kadar haşlayıp, soyduktan sonra küçük doğrayın. Ton balığı konservesinin yağını akıtıp bir kaba alın ve çatalla iyice ezin. İçine, 1 adet küçük doğranmış yumurtaların yarısı, limon suyu, mayonez, tuz ve karabiberi katıp iyice karıştırın. Hazırladığınız harcı domates sepetlerinin içine paylaştırın. Üzerlerini incecik kıyılmış maydanoz ve kalan yumurta parçaları ile kaplayıp servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
