Susamlı Patates Çorbası Tarifi

Name: Susamlı Patates Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 3 adet büyük boy patates 1 çorba kaşığı kavrulmuş susam 3/4 çay bardağı sıvı yağ 3/4 çay bardağı süt 1 çay bardağı un; tuz

ORTA

Sofranızı susamlı patates çorbası ile donatın. Lezzetli ve güzel bir tarif olan susamlı patates çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler

3 adet büyük boy patates
1 çorba kaşığı kavrulmuş susam
3/4 çay bardağı sıvı yağ
3/4 çay bardağı süt
1 çay bardağı un, tuz

Yapılışı

1
Patatesleri soyup doğrayın. Tencereye alıp üzerlerini geçecek kadar su ile haşlayın. Patatesleri suyuyla birlikte blendırdan geçirip püre haline getirin. Bir tencereye yağı alın. Unu ilave edip pembeleşene kadar kavurun. 1 su bardağı su ilave edip karıştırın. Süt, patates püresi ve susamı ekleyip tuzunu ayarlayın. Orta hararetli ateşte 1-2 taşım kaynatın.
- # ORTA
- # SUSAMLI PATATES ÇORBASI

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...