Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi
Mercimekli yoğurt çorbasını sofranızdan eksik etmek istemeyeceksiniz. Peki ama mercimekli yoğurt çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yeşil mercimekleri ayıklayın. Yıkama işlemini de bitirdikten sonra tencereye koyun. Mercimeklerin üzerini geçecek kadar su ekleyip 5 dakika kaynamaya bırakın. Haşlamış¸ olduğunuz mercimeklerin suyunu süzüp tekrar tencereye atın. Bulguru da ekledikten sonra 3 su bardağı su ilave ederek 10 dakika daha pişirin. Bir kasenin ic¸inde un ile yoğurdu çırpın ve tencereye yavaş¸ yavaş¸ ekleyerek karıştırın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
