Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi

Mercimekli yoğurt çorbasını sofranızdan eksik etmek istemeyeceksiniz. Peki ama mercimekli yoğurt çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Yeşil mercimekleri ayıklayın. Yıkama işlemini de bitirdikten sonra tencereye koyun. Mercimeklerin üzerini geçecek kadar su ekleyip 5 dakika kaynamaya bırakın. Haşlamış¸ olduğunuz mercimeklerin suyunu süzüp tekrar tencereye atın. Bulguru da ekledikten sonra 3 su bardağı su ilave ederek 10 dakika daha pişirin. Bir kasenin ic¸inde un ile yoğurdu çırpın ve tencereye yavaş¸ yavaş¸ ekleyerek karıştırın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...