Bakla Çorbası Tarifi

Name: Bakla Çorbası Tarifi
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı kuru iç bakla 2 çorba kaşığı tereyağı 6-7 su bardağı su 1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze nane 1 diş dövülmüş sarımsak 2 çorba kaşığı limon suyu; tuz

ORTA

Sürekli aynı çorbaları yapmaktan sıkılmışsanız ev halkını şaşırtacak, içinizi ısıtacak bu değişik çorba tarifini mutlaka deneyin. Bakla çorbası nasıl yapılır? Bakla çorbası tarifi

Malzemeler

2 su bardağı kuru iç bakla
2 çorba kaşığı tereyağı
6-7 su bardağı su
1 çorba kaşığı ince kıyılmış
taze nane
1 diş dövülmüş sarımsak
2 çorba kaşığı limon suyu, tuz

Yapılışı

1
Baklaları suya koyup 4-5 saat bekletin. Daha sonra süzüp bir tencereye alın. Üzerine tereyağı ile 6-7 bardak soğuk suyu koyup ocağa oturtun. 15-20 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın. Blenderden geçirip yeniden ocağa oturtun. Nane, sarımsak ve limon suyunu bir kapta karıştırıp çorbaya ekleyin. Tuzunu ilave edip 5 dakika daha pişirerek sıcakken servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Sofrası
Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel

ve Daha Fazlası ...