Bakla Çorbası Tarifi

Name: Bakla Çorbası Tarifi
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı kuru iç bakla 2 çorba kaşığı tereyağı 6-7 su bardağı su 1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze nane 1 diş dövülmüş sarımsak 2 çorba kaşığı limon suyu; tuz

ORTA

Sürekli aynı çorbaları yapmaktan sıkılmışsanız ev halkını şaşırtacak, içinizi ısıtacak bu değişik çorba tarifini mutlaka deneyin. Bakla çorbası nasıl yapılır? Bakla çorbası tarifi

Malzemeler

2 su bardağı kuru iç bakla
2 çorba kaşığı tereyağı
6-7 su bardağı su
1 çorba kaşığı ince kıyılmış
taze nane
1 diş dövülmüş sarımsak
2 çorba kaşığı limon suyu, tuz

Yapılışı

1
Baklaları suya koyup 4-5 saat bekletin. Daha sonra süzüp bir tencereye alın. Üzerine tereyağı ile 6-7 bardak soğuk suyu koyup ocağa oturtun. 15-20 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın. Blenderden geçirip yeniden ocağa oturtun. Nane, sarımsak ve limon suyunu bir kapta karıştırıp çorbaya ekleyin. Tuzunu ilave edip 5 dakika daha pişirerek sıcakken servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...