1 litre süt
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı buğday nişastası
4 yemek kaşığı kakao
80 gram bitter çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
6 ince dilim sade kek
SÜSLEMEK İÇİN
İri rendelenmiş çikolata
Süt, şeker, yumurta sarısı, un, nişasta ve kakaoyu tencereye alıp iyice karıştırın. Kısık ateşte karışım koyulaşana kadar pişirin. Tencereyi ocağın üzerinden alın. Bitter çikolata ve tereyağını ekleyip yaklaşık 7-8 dakika mikserle çırpın. Sunum kaplarının içine birer dilim kek yerleştirin. Üzerlerine supangleyi paylaştırın. İri rendelenmiş çikolata parçalarıyla süsleyip servis yapın.
