Üzümlü Jöle
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
ŞEKER ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yaprak jelatinleri soğuk suda bekletip yumuşatın. Jelatinleri kaynamış şekerli suya gıda boyasıyla birlikte ekleyip karıştırın. Karışım soğuduktan sonra 4 adet kupun 1/4'ünü doldurun. Buzlukta dondurduktan sonra bir sıra yeşil üzüm dizin. Üzümlerin üzerini geçecek kadar jelatinli karışımdan ekleyip tekrar dondurun. Aynı işlemi kuplar dolana kadar tekrar edin. Kupları buzdolabında 12 saat bekletip ters çevirerek, soğuk servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL