Teleme
ORTA
5 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Sütü tencereye alıp ılıtın ve ocaktan alın (tatlıda kullanacağınız sütü kesinlikle kaynatmayın, çünkü kaynamış süte eklenen incir sütü keser). Üzerine sapları kesilip küp doğranmış inciri ve cevizi ekleyin. Blenderde 2 dakika çekin. Kaselere doldurup soğuttuktan sonra servis yapın.
AŞÇININ NOTUTeleme yöresel şekliyle toprak güveçte 1-2 saat boyunca tahta kaşıkla ezilerek yapılıyor.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
