ÇİKOLATALI BROWNİE TARİFİ

Name: Çikolatalı Brownie Tarifi
Yield: 4

Brownie hepimizin sevdiği bir tatlıdır. Peki çikolatalı brownie tarifini biliyor musunuz? Çayın yanında enfes olan çikolatalı brownie nasıl yapılır sizin için öğrendik.

4 Porsiyon

Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

150 gram tereyağı
Bir buçuk su bardağı benmari usulü eritilmiş çikolata
Bir buçuk su bardağı tozşeker
Bir buçuk su bardağı iri kıyılmış ceviz
Bir buçuk su bardağı damla çikolata
1 çay kaşığı tuz
4 adet yumurta
Yarım su bardağı un

Sos için:
1 su bardağı benmari usulü eritilmiş çikolata
1 su bardağı krema
Yarım çay bardağı bal
1 çorba kaşığı tereyağı

Brownie için, tereyağını eritip, ocaktan alın. İçine benmari usulü eritilmiş çikolatayı katın. Tozşekeri yumurta ile çırpıp, tereyağına ekleyin. Un, ceviz, damla çikolata ve tuzu ilave edin. Karıştırıp, yağlanmış tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Diğer tarafta çikolata sosu için, tereyağını krema ve balla kaynatın. Eritilmiş çikolatayı ekleyip, karıştırarak sosu ocaktan alın. Fırından aldığınız, soğuyan brownie'nin üzerine çikolatalı sosu gezdirin. Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun ..