Plaza Soslu Muhallebi

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Tereyağını unla birlikte tencereye koyun. 2 dakika kısık ateşte kavurun. Yavaş yavaş süt ilave edin. Kaynamaya başlayınca, şeker ve dövülmüş damla sakızını katın. 5 dakika mikserden geçirip, servis tabağına alın. Sos için çikolatayı benmari usulü eritin. 2 yumurta sarısını sıcakken muhallebiye karıştırın. Diğer tarafta da yumurta akını kar haline getirin. Çikolata ile karıştırıp, muhallebinin üzerine dökün. Krokanla süsleyerek, soğuyunca servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...