Kabak Tatlısı
Kışın en sevilen lezzetlerinden "Kabak Tatlısı"nın zamanı geldi... Klasik tarif için tıklayın!
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Balkabağını temizleyip dilimledikten sonra tencereye alıp üzerine toz şeker ve suyu gezdirin. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. Kabak yumuşayınca ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis tabağına aktarın. Dövülmüş ceviz serperek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL